Пассажиры некоторых авиарейсов из Томска в Москву, а также фирменного скорого поезда "Томич" смогут отведать постные блюда, которые в последние годы пользуются все большей популярностью.

За семь недель до Пасхи начинается Великий пост, важнейший из многодневных постов православной церкви, который готовит христиан к достойной встрече главного праздника - Воскресения Христова. В 2013 году пост начинается 3 марта и продлится до 20 апреля. Во время поста рекомендуется воздержаться от скоромной (не постной) пищи.

Как сообщила РИА Новости сотрудница пресс-службы томского аэропорта, цех бортпитания разработал постное меню для пассажиров авиакомпаний S7 и "Трансаэро", которые заказывают питание для своих пассажиров в Томске. Причем S7 заказывает определенное количество наборов с постными блюдами, пассажиры "Трансаэро" могут заказать постное питание при покупке билета.

"В меню - два варианта. Первый - салат овощной и запеченный картофель с грибами. Второй - голубцы овощные и овощной плов. В предыдущие годы постное меню пользовалось большой популярностью", - сказала собеседница агентства.

В свою очередь, исполнительный директор "ТТК-М", обслуживающего вагон-ресторан поезда "Томич" сообщением Томск - Москва, Тарас Бурин сообщил агентству, что постные блюда стали пользоваться популярностью у пассажиров в последние несколько лет. Сейчас про постное меню спрашивает каждый второй посетитель вагона-ресторана.

"Мы разработали меню: картофель и овощи, тушеные в соусе, каша пшенная с курагой, борщ с черносливом, суп гороховый, в те дни, когда можно рыбу - суп рыбный с морепродуктами. На второе - грибной плов, голубцы с овощами и рисом", - рассказал он....