РИА "Новости"
25 июня 2020, 10:31
Эксперты рассказали, какие продукты лучше не есть в самолете
Эксперты рассказали, какие продукты лучше не есть в самолете
При приготовлении бортового питания авиакомпании придерживаются жестких стандартов безопасности. Тем не менее, употребление некоторых продуктов может сделать полет менее приятным: если рейс задерживается, часть еды может быть уже непригодной для употребления.
"В ресторанах пища подается незамедлительно. В авиационной промышленности она готовится в компании общественного питания, а затем упаковывается в изолированные контейнеры и доставляется в аэропорты для отправки на борт самолета", - рассказала эксперт по безопасности пищевых продуктов британской авиакомпании Жан Дибл.
Неправильная температура хранения еды - основная причина расстройства желудка. Многие эксперты рекомендуют авиапассажирам покупать пищу в терминале аэропорта или терпеть до места назначения.
Жан Дибл назвал ряд продуктов, употребление которых в самолете нежелательно.
Во-первых, это молочные продукты, в том числе йогурт и мороженое. Они быстро портятся при нарушении правил хранения. К примеру, при размножении бактерии листерии продукт становится непригоден для употребления, но внешне это никак не определить - неприятного запаха нет, вид не меняется.
Во-вторых, это мясные деликатесы. Откажитесь на борту от бутербродов с мясом, советует профессор безопасности пищевых продуктов Аврора Сауло. Ведь они не проходят тепловую обработку и могут содержать бактерии.
Лед тоже под запретом. Недавние испытания показали, что водопроводная вода в каждом восьмом самолете недостаточно чистая. Она содержала болезнетворные бактерии, а значит и лед для напитков небезопасен.
Еще один продукт, от употребления которого в небе лучше отказаться, - рис. Это отличная среда для размножения бактерий, и довольно часто становится причиной отравлений....
Авторские права на данный материал принадлежат «РИА "Новости"». Цель включения данного материала в дайджест - сбор максимального количества публикаций в СМИ и сообщений компаний по авиационной тематике. Агентство «АвиаПорт» не гарантирует достоверность, точность, полноту и качество данного материала.
Поделиться
Апрель 24, 2024
Работая с клиентами, мы всегда вникаем в их потребности
Апрель 23, 2024
Специалисты ИАЗ закончили сборку отсека Ф4 очередного серийного самолёта МС-21
Апрель 25, 2024
"Прилетели пассажиры с холерой": в Якутии провели учения на случай завоза опасной инфекции
Апрель 25, 2024
Более 15,8 миллиона пассажиров воспользовались столичными аэропортами в этом году