АК "Cathay Pacific Airways"
30 августа 2012, 13:48
Авиакомпания Cathay Pacific представляет "авторские" китайские блюда на борту
Cathay Pacific объявила о введении в бортовое меню новых "авторских" блюд, приготовленных по традиционным китайским рецептам, созданным кулинарными экспертами
Новые блюда будут подаваться во всех классах обслуживания на дальнемагистральных направлениях. С августа по октябрь в бизнесе и премиальном экономическом классе пассажирам будут предложены: свинина, приготовленная на медленном огне с молодыми листьями горчицы Хакка; курица, жаренная в воке с гиацинтовыми бобами и креветки карри в гонконгском стиле. В экономическом классе: рыба, тушенная с имбирем, зеленым луком и грибами с гарниром из жасминового риса, тушеная говядина в соусе чу-хоу на паровом жасминовом рисе, а также рубленая свинина с баклажанами в мягком соусе чили.
Каждый из специально разработанных рецептов передает уникальные особенности традиционной китайской кухни как с точки зрения стиля приготовления, так и используемых ингредиентов, вкуса и внешнего вида. Деликатесное меню будет еще расширяться в ближайшие месяцы и "авторские" китайские блюда будут подаваться и на региональных рейсах, начиная с ноября текущего года.
Все новые блюда будут подаваться на традиционной китайской посуде.
Директор Cathay Pacific по сервису Филипп де Жентиль-Вильямс, сказал: "Будучи национальным перевозчиком Гонконга Cathay Pacific не только предоставляет пассажирам услуги премиального качества, но и с гордостью продвигает элементы традиционной китайской кухни во всем мире".
Авиакомпания Cathay Pacific постоянно стремится к улучшению качества услуг, предоставляемых на борту, в том числе регулярно расширяя меню для путешественников. Гонконгский перевозчик недавно был назван "Лучшей авиакомпанией - Еда и Вино" (Best Airline - Food and Wine) в рамках премии журнала Business Traveler GlobeRunner Awards, на которой были признаны огромные усилия, вложенные в работу кетеринговыми командами Cathay Pacific как в Гонконге, так и по всему миру....
Авторские права на данный материал принадлежат «АК "Cathay Pacific Airways"». Цель включения данного материала в дайджест - сбор максимального количества публикаций в СМИ и сообщений компаний по авиационной тематике. Агентство «АвиаПорт» не гарантирует достоверность, точность, полноту и качество данного материала.
Поделиться
Май 3, 2024
Аэрофлот открыл онлайн-продажи субсидируемых билетов для жителей Калининградской области
Май 3, 2024
Делегация МГТУ ГА приняла участие в памятных мероприятиях, посвященных Дню Победы
Май 3, 2024
Республика Татарстан получила земельные участки для реконструкции перрона Международного аэропорта "Казань"
Май 3, 2024
Студенты РГАТУ имени П.А. Соловьева стали призерами Всероссийской научно-технической конференции