12 ноября в конференц-зале авиакомпании "Саратовские авиалинии" состоялась презентация обновленного меню бортового питания нового сезона "осень-зима". Приглашенные гости, представители средства массовой информации города, представители общественной палаты области, рестораторы стали первыми, кто продегустировали  новое питание на бортах самолетов.

Перед журналистами выступил генеральный директор ОАО "Саратовские авиалинии" Игорь Третьяков:

"Предлагать пассажирам во время полета питание - давняя традиция нашей авиакомпании. И это несмотря на то, что по отраслевому стандарту Министерства воздушного транспорта РФ предоставление питания на бортах самолетов предусмотрено только на рейсах, которые занимают больше двух часов. Время полета по маршруту Саратов-Москва - 1 час 20 минут. Однако мы предлагаем пассажирам не только рекомендованные стандартом напитки, но и легкий завтрак на утренних рейсах и ланч - на дневных.

Авиакомпания "Саратовские авиалинии" регулярно проводит анкетирование на бортах. Тема питания всегда была одной из самых важных для наших пассажиров. Такая обратная связь очень важна для нас. Мы идем вперед и меняемся к лучшему".

Начальник цеха бортового питания Юлия Панчурина:

Мы обновляем меню бортового питания каждые полгода. В сезоне "Осень-зима 2014-2015" предлагаются девять вариантов питания в экономическом классе обслуживания и девять вариантов - в бизнес-классе. Рационы меняются каждые 10 дней и различаются в зависимости от рейсов. Мы выбираем отечественных производителей продуктов, наши поставщики - это крупные компании нашего региона и нашей области. Основные изменения коснулись самого востребованного направления "Саратов - Москва". На утренних рейсах из Саратова в 6.15. и 8.00. пассажиры будут получать на завтрак блинчики со сгущенным молоком.  Пассажирам, вылетающим в Москву дневными и вечерними рейсами, в качестве питания будет предложена чиабатта, с тремя различными вариантами начинки. На рейсах длительностью свыше двух часов и международных рейсах также произошли изменения в предлагаемом меню. В бизнес-классе новое меню предполагает три варианта выбора горячих блюд. Наш цех бортового питания имеет сертификат соответствия на всю продукцию, который подтверждается раз в полугодие.

Главное для нас, чтобы пассажиры получали качественный продукт и имели при этом возможность выбора....