Американская компания Air Culinaire, специализирующаяся на поставках бортового питания для рейсов бизнес-авиации, сообщает об открытии своего первого учебного центра для обучения экипажей бизнес-джетов в Лондоне. Это уже второй образовательный центр компании для бортпроводников: первое такое заведение было открыто компанией в городе Тампа (штат Флорида, США), при штаб-квартире компании.

Учебные курсы Air Culinaire в Тампе начали работу в октябре 2014 года; в рамках предлагаемой программы члены экипажей бизнес-авиации получают информацию по широкому кругу тем, от пищевой безопасности до искусства кулинарии, с анализом того, как наилучшим образом реализовать все требования к питанию в сложных условиях полета.

Лондонский учебный центр Air Culinaire также будет предоставлять полный спектр необходимой бортпроводникам бизнес-авиации учебную информацию. Презентация учебной программы состоится уже 10 февраля, а начало работы учебного центра намечено на 15 апреля 2015 года....