ИСТ ЛАЙН
16 июля 2003, 14:00
Фабрика бортового питания "Домодедово Эр Сервис" награждена Национальной премией "Золотой журавль"
В ходе торжественной церемонии награждения, прошедшей в рамках IV Всероссийского конгресса рестораторов и руководителей предприятий питания, руководству фабрики бортового питания была вручена награда за победу в номинации "За внедрение новых технологий в организацию питания на транспорте".
Вручение премии - стало признанием специалистами в области общественного питания фабрики "Домодедово Эр Сервис" ведущим и наиболее современным предприятием России в области производства и организации питания на бортах воздушных судов и железнодорожном транспорте. Награда подтвердила высшую квалификацию персонала фабрики, и качество продукции "Домодедово Эр Сервис" не уступающее по качеству и ассортименту ведущим мировым борт-катерингам.
Премия "Золотой журавль" является формой признания и поощрения для людей и компаний, вносящих существенный вклад в практическое решение проблем развития ресторанного бизнеса, и чей опыт востребован и по достоинству оценен.
Премия ежегодно присуждается в различных номинациях рестораторам руководителям предприятий питания, а также управляющим ресторанов, шеф-поварам, барменам, поставщикам продукции для ресторанов.
Отбор кандидатов и определение лауреатов Премии осуществляется Российской общественной комиссией. В состав Комиссии, которая ежегодно создается по инициативе Фонда, входят известные рестораторы, руководители предприятий питания, деятели культуры и науки, представители СМИ, государственных органов, профессиональных общественных организаций и учреждений.
Руководство фонда "Лучшие рестораны ХХI века" впервые учредило премию в номинации "За внедрение новых технологий в организацию питания на транспорте". Определение лауреатов в данной номинации происходило среди ведущих предприятий, организующих питание на транспорте.
Благодаря реализованной Группой ИСТ ЛАЙН реконструкции, "Домодедово Эр Сервис" сегодня является одним из крупнейших предприятий России по выпуску бортового питания и обслуживает треть российских авиакомпаний. Производственная мощность фабрики - 32 000 рационов питания в сутки.
Специалистами фабрики разработаны и предоставляются пассажирам более 200 видов рационов питания для всех классов обслуживания: первого, бизнес и экономического класса. Мощности и ассортимент фабрики позволяют обеспечить высококачественным питанием более 100 авиарейсов в сутки, а также большое число пассажиров железнодорожного транспорта.
Современное оборудование, передовые технологии, высококвалифицированный персонал и постоянное совершенствование своей продукции, позволило "Домодедово Эр Сервис" стать одним из лучших предприятий-производителей бортпитания в России....
Авторские права на данный материал принадлежат «ИСТ ЛАЙН». Цель включения данного материала в дайджест - сбор максимального количества публикаций в СМИ и сообщений компаний по авиационной тематике. Агентство «АвиаПорт» не гарантирует достоверность, точность, полноту и качество данного материала.
Поделиться
Май 3, 2024
Аэрофлот открыл онлайн-продажи субсидируемых билетов для жителей Калининградской области
Май 3, 2024
Делегация МГТУ ГА приняла участие в памятных мероприятиях, посвященных Дню Победы
Май 3, 2024
Республика Татарстан получила земельные участки для реконструкции перрона Международного аэропорта "Казань"
Май 3, 2024
Студенты РГАТУ имени П.А. Соловьева стали призерами Всероссийской научно-технической конференции