Московский аэропорт "Домодедово"
29 апреля 2021, 10:32
Блюда аэропорта Домодедово для пассажиров теперь можно купить в "Перекрестке"
Фабрика бортового питания Московского аэропорта Домодедово (Domodedovo Catering) разработала специальную линейку ассортимента для поставок в торговые сети
Для выхода в ритейл специалисты пищевого производства воздушной гавани создали специальное меню, которое состоит из блюд разных кухонь мира. Среди них - английский "Пудинг хлебный с беконом и грибами", "Кофта из курицы по-арабски с кус-кусом", итальянская паста "Паккери с тыквой и рикоттой", "Курица в кисло-сладком соусе с рисом по-азиатски".
Стоит отметить, что почувствовать себя путешественником поможет упаковка с изображением посадочного талона. Наслаждаясь вкусом необычного блюда, можно будет представить себя, например, пассажиром рейса Москва - Касабланка.
Блюда Фабрики аэропорта Домодедово готовятся непосредственно перед отправкой в магазин, от момента приготовления до появления на полке проходит несколько часов. При разработке рецептуры продукции шеф-повара аэропорта Домодедово уделили особое внимание принципам правильного питания.
"Сотрудничество с Domodedovo Catering - продолжение развития нашего фуд-сервиса. Проведенное нами глобальное исследование показало, что для потребителей остро стоит вопрос разнообразия готовой еды в магазинах, поэтому мы активно работаем над расширением ассортимента и стараемся дать им максимальный выбор. Когда началась пандемия коронавируса, российский ресторанный рынок переживал непростые времена, и мы были рады помочь коллегам, предлагая своим клиентам новые продукты - еду иного уровня", - рассказывает Татьяна Рахманова, управляющий директор X5 Ready Food.
"Оснащение фабрики бортового питания позволяет обеспечить собственное производство хлебобулочных и кондитерских изделий, линейки напитков собственного приготовления, применять технологию копчения мясной и сырной продукции, - отметила PR-директор Московского аэропорта Домодедово Дарья Коршунова. - Мощности предприятия позволяют нам готовить продукцию не только для авиационного сегмента, поэтому мы приняли решение расширять рынки сбыта".
Московский аэропорт Домодедово имени М.В. Ломоносова - одна из крупнейших воздушных гаваней России. В 2020 году пассажиропоток составил 16,4 млн человек. Домодедово выбрали для полетов в Москву члены ведущих мировых авиационных альянсов - Star Alliance и oneworld....
Авторские права на данный материал принадлежат «Московский аэропорт "Домодедово"». Цель включения данного материала в дайджест - сбор максимального количества публикаций в СМИ и сообщений компаний по авиационной тематике. Агентство «АвиаПорт» не гарантирует достоверность, точность, полноту и качество данного материала.
Поделиться
Май 3, 2024
Аэрофлот открыл онлайн-продажи субсидируемых билетов для жителей Калининградской области
Май 3, 2024
Делегация МГТУ ГА приняла участие в памятных мероприятиях, посвященных Дню Победы
Май 3, 2024
Республика Татарстан получила земельные участки для реконструкции перрона Международного аэропорта "Казань"
Май 3, 2024
Студенты РГАТУ имени П.А. Соловьева стали призерами Всероссийской научно-технической конференции