На авиасалоне "МАКС-2011" впервые будет представлена еда, входящая в рацион питания космонавтов МКС.

Об этом заявил главный конструктор космического питания профессор Виктор Добровольский в интервью РИА Новости.

"На МАКСе-2011 мы впервые представим более 150 наименований продуктов, из которых формируются реальные рационы питания для экипажей международной космической станции. Кроме того, 20 августа на авиасалоне пройдет дегустация 40 продуктов космического питания", - сказал Добровольский.

Посетители авиасалона смогут приобрести понравившиеся им продукты компоненты космической пищи. Стоимость наборов будет составлять от 400 рублей. Для питания космонавтов специально разработано порядка 300 наименований продуктов, консервированные с помощью тепловой стерилизации, а также сублимационной сушки. В состав базового восьмисуточного рациона питания космонавтов входит 80 наименований продуктов, в том числе 24% - консервированных тепловой стерилизацией, 22% - сублимационной сушки, 19% - напитки, 17% хлеб, галеты и крекеры, 10% - кондитерские изделия и 7% составляют фруктово-ягодные концентраты. В дополнении к основному рациону космонавты могут отбирать понравившиеся им продукты, которые по заказу доставляются им на российских кораблях "Прогресс".

Авиасалон МАКС-2011 пройдет в подмосковном городе Жуковский с 16 по 21 августа....